Cachorro-quente com molho à parmegiana

Seu filho vai receber os amiguinhos da escola em casa e você não sabe o que preparar? Uma ótima opção é o cachorro-quente, que se torna um lanche rápido, fácil e saboroso.
Agora, a receita pode ficar especial com alguns toques diferentes, como o molho à parmegiana. Aprenda a preparar:
Ingredientes
4 salsichas de hot dog
4 baguetes semi italianas

Para o molho
cebola picada
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite
3 tomates, sem pele e sem sementes
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano
150 g de mussarela ralada no ralo grosso

Modo de preparo
Primeiro cozinhe as salsichas por cerca de 5 minutos, escorra e reserve. Logo, faça o molho. Refogue a cebola e o alho no azeite e junte os tomates bem picados, o sal e o orégano. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
Para montar os sanduíches, abra o pão e distribua o molho de tomate e enfeite com a mussarela. Coloque 2 salsichas sobre o molho. Leve ao forno quente (250°C), pré-aquecido, por 10 minutos ou até começar a derreter o queijo. Última dica: sirva logo.
Fonte: Nominuto

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